В последнее время на украинском продуктовом рынке участились случаи фальсификации сыров.
Производители нередко заменяют натуральные ингредиенты более дешёвыми заменителями, чтобы получить прибыль. Особенно часто подделывают популярные и относительно дорогие сорта сыра.
Один из распространенных способов фальсификации - добавление пальмового масла в творог.
Такой творог можно отличить от натурального простым способом.
Для проверки вам потребуется глубокая миска и кипяток. Налейте в миску полтора стакана горячей воды. Затем отделите чайной ложкой небольшой кусочек творога и опустите его в воду. Наблюдайте за реакцией в течение двух-трех минут.
Если творог сохранил форму и лишь слегка помутнил воду выделившейся сывороткой - это качественный натуральный продукт.
А вот если он быстро развалился на мелкие комочки, а на поверхности воды появилась жирная пленка или радужные разводы - скорее всего, перед вами фальсификат с добавлением растительных жиров.
Депутат Киевсовета Людмила Ковалевская высказалась о "бесконечных" судах над экспрезидентом
Бойцы полка «Скала» приглашают Стерненко приехать на фронт самому, а не поститься видео российских пропагандистов
Елена Тополя слив видео – это далеко не все: фронтмен "Антитела" Тарас Тополя стал следующим
Бойцы 44 бригады ВСУ получили мощные зарядные станции от «Украинской команды», - Палатный
Таким образом, используя этот несложный способ, вы можете проверить качество и натуральность купленного творога.
Будьте внимательны и осторожны, выбирая молочные продукты, ведь здоровье и питание ваших близких зависит от этого!