В последнее время на украинском продуктовом рынке участились случаи фальсификации сыров.
Производители нередко заменяют натуральные ингредиенты более дешёвыми заменителями, чтобы получить прибыль. Особенно часто подделывают популярные и относительно дорогие сорта сыра.
Один из распространенных способов фальсификации - добавление пальмового масла в творог.
Такой творог можно отличить от натурального простым способом.
Для проверки вам потребуется глубокая миска и кипяток. Налейте в миску полтора стакана горячей воды. Затем отделите чайной ложкой небольшой кусочек творога и опустите его в воду. Наблюдайте за реакцией в течение двух-трех минут.
Если творог сохранил форму и лишь слегка помутнил воду выделившейся сывороткой - это качественный натуральный продукт.
А вот если он быстро развалился на мелкие комочки, а на поверхности воды появилась жирная пленка или радужные разводы - скорее всего, перед вами фальсификат с добавлением растительных жиров.
"Ранение - не приговор": как украинская команда по амп-футболу "Сталь Буковина" возвращает ветеранов к полноценной жизни
Дорогая игрушка для волонтера: как «экспериментальный» заезд Друзенко стоил общине 7 миллионов
Полностью голая Анна Тринчер блеснула "прелестями": таких размеров вы еще не видели
Как участник боевых действий может оформить льготу на оплату коммунальных услуг: инструкция
Таким образом, используя этот несложный способ, вы можете проверить качество и натуральность купленного творога.
Будьте внимательны и осторожны, выбирая молочные продукты, ведь здоровье и питание ваших близких зависит от этого!
